Selamat datang di Just Try & Taste!
Terima kasih atas kunjungan anda di sini, saya yakin pasti banyak milyaran blog menarik di luar sana untuk dikunjungi tetapi betapa beruntungnya saya karena anda memilih untuk singgah sejenak di Just Try & Taste.
Untuk pemasangan iklan banner, paid review, guest content atau content placement bisa email ke endangindriani@justtryandtaste.com
Saya juga menyediakan sarana lainnya jika anda bermaksud untuk menghubungi Just Try & Taste selain melalui komentar.
Email: endangindriani@justtryandtaste.com
Twitter : @justtryandtaste.com
Instagram : @justtryandtaste.com
Facebook : https://www.facebook.com/justtryandtaste
Facebook pages :https://www.facebook.com/blogjusttryandtaste/
Salam,
Endang
siang, Mbak. dua hari ini browser gak keluar dari laman obsesi roti. baca baca jadi semangat untuk trial dan error bikin roti. walo belum mau berpegel ria menguleni, tapi tetep pingin ngabisin sisa stok tepung protein tinggi, dan ragi instan, yang ternyata cuma ada 3 gr hehe ( namanya trial error, kalau banyak, trus gagal kan rugi--> jurus ibu ibu irit bin pelit nih). karena males nguleni, saya coba no knead bread tapi dicampur kentang kukus yang dihaluskan. air saya ganti susu semua. hasilnya enak banget lho Mbak. walo sempat khawatir raginya sudah almarhum, ternyata tetep ngembang, bahkan sampai saya kepikiran ngembangnya overtime, dirasa rasa agak asem pas masih dalam bentuk adonan, tapi keluar dari oven, baunya wangi, gak asem sama sekali, rotinya lembut, persis tekstur potato bread yang diuleni manual. Gak nyadar udah makan dua sendiri di tengah malam.
BalasHapuspokoknya berkat baca baca ' obsesi roti' keberanian saya muncul untuk membuat roti sendiri, ya walau masih jenis roti dasar yang dibentuk biasa biasa. semoga dengan berjalannya waktu, bisa mencoba aneka resep roti yang Mbak Endang miliki.
siang Mba Inge, wakakakk, sharingnya membuat saja benostalgia dengan jman dulu ketik pertma2 belajar bikin roti sendiri di rumah. Setiap hari nguplek sendiri di dapur membuat aneka roti yg kebanyakan bantat wakakakka. Setelah mencoba berkali2 baru sukses. Thanks sharingnya yaaa
HapusHaloo mba Endang, saya ga tau ya mau ngomong apalagi.. soalnya saya sukaaa banget mampir ke blog ini. Membaca cerita2 pengantar nya yg asyiikk, seru, dan kadang lucu sampe bikin ketawa sendiri. Salut deh sama mba Endang, juara di dapur, pintar bercerita juga. Hampir setiap hari sudah ada resep baru, hebat. Padahal mba Endang kerja juga di kantor, sempet2 nya baking, plus jeprat jepret nya dan kadang ada informasi2 seputar hal2 yg di posting tersebut. Kagum sekali deh saya!!! Suksess terus deh buat mba Endang dan blog nya serta karya2 nya.. salam. ^^
BalasHapusHalo Mba Novalind, thanks ya sharingnya. Waaah kata2nya membuat saya semakin semangat blogging, wakkakak, sangat2 termotivasi sekali. Sukses juga untuk Mba dan keluarga ya! salam ^_^
Hapussaya suka dengan resep2 disini, pasti jadi, hehehe. cake pisangnya paling andalan dirumah saya. nuwun ya mb sdh berbagi banyak resep, cerita2nya juga menghibur banget
BalasHapusThanks sharingnya ya Mba, senang sekali resepnya disuka. Sukses selalu ya Mba ^_^
HapusHi mba....sy baru gabung ama jtt nih....biarpun sdh baca blognya mba sejak 3 thn yg lalu.maklum gaptek...trus tab nya suka ngambek...xixi kyk yg punya....suuueneng bgt bs gabung di jtt..
BalasHapushalo Bunda Io, salam kenal ya dan thanks ya sudah menyukai JTT. sukses yaaa
HapusSiang mb endang,,,,,salam kenal, sdh lama sy buka2 blog mb, yg sangat menginspirasi skali, baru skrg bsa gabung,,,,gaptek poooolll hiikks
BalasHapustrus berkarya mb, sukses sll,,,,,resepnya apa mb yg sll bersemangat, pdhal jga sibuk di kantor,,,,
Salam, Luky
halo mba Luky, salam kenal dan thanks ya sudah menyukai JTT. Sukses selalu yaaa
Hapushalo mba endang..senang bngt d sama blog ini.cintaaaa bngtt...hahaaa..mba,saya mau req resep boleh??sbnrnya umum bngt c..bakpao isi coklat...hehee..tp gni kriterianya : bakpaonya dibuat tanpa bread improver tp bs empuk dan tetap empuk sampai 3 harian di suhu ruang (spt roti yg pakai byk telur).nha isiannya coklat leleh yg tetep leleh walopun udah ga hangat.pernah beli di pasar hrga seribuan gt.enak bngt mba,coklat nya bs leleh walopun dh ga anget.ngebet bngt resep yg satu ini mba..heehe..sbnrnya saya udh berkali kali percobaan ini tp blm ada yg hasilnya memuaskan spt kriteria saya.klo pas anget dimakan c semua enak.saya udh coba resp roti kukus mba endang lho..
BalasHapusklo mba endang pnya resepnya di share ya mba..thx b4..
salam, Samantha (ibu2 muda beranak 1 yg lg menekuni ilmu kedapuran)
hali Mba Samantha, thanks ya sudah menyukai JTT.
Hapusada resep pau di JTT ya, googling saja "pau JTT' atau 'roti kukus JTT' nanti akan ketemu resepnya. Isi coklatnya pakai selai coklat saja, bukan DCC/coklat blok, kalau coklat blok akan mengeras kembali ketika dingin, sedang selai coklat akan tetap lumer.
sukses ya
iya mba saya sdh coba lho yg roti kukus itu..tp pas hari berikutnya agak mengeras..lalu kalau pakai selai coklat kn mahal mba..hehee..saya pgn mengembangkan untuk dijual.jd pgn yg ekonomis tp enak.hehehee..
HapusPakai DCC yang dilelehnya dengan minyak supaya tetap leleh ketika dingin Komposisinya harus trial error ya.
HapusHallo mba endang.. Blog nya bagus sekali. Saya sering coba resepnya. Mba saya mau nanya, ada resep bikin daging burger ga mba?
BalasHapushai mba , thanks ya, untuk burger ada ya, googling saja 'resep burger jtt' ya
HapusAssalam mba endang.. mohon bantuannya.. saya mau bertanya bagaimana racikan untuk bumbu kari yang pas ? kebetulan adik saya mau buka usaha jualan kari dan roti maryam jadi masih binggung resep bumbu kari dalam porsi banyak. mgkin saja mba endang tahu takaran pasnya.. saya mencari digoogle.. takarannya bnyk berbeda. terima kasih sebelumnya mba endang.
BalasHapusHalo Mas Fithrah, sayang sekali saya belum pernah membuat homemade bumbu kari ya. Setahu saya mirip dengan bumbu tongseng yang saya posting hanya saja ditambahkan rempah bernama klabet (fenugreek), bentuknya berupa biji kecil berwarna coklat kehijauan, bs dibeli dipasar tradisional. Klabet ini membuat wangi kari menjadi khas.
Hapusini resep tongsengnya:
http://www.justtryandtaste.com/2015/10/resep-tongseng-kambing-JTT.html
oh iya terima kasih mba endang ^_^
BalasHapusHallo mba, lama saya ga berkunjung di blog ini. sudah lama saya cari2 nama blog ny tapi ga nemu. iseng2 browsing eh ketemu lagi.. senang banget liat2 postingan mba. rapih dan lengkap. slama saya ga nemu blog mba saya blm nemu yang selengkap n serapih mba blog ny.. ini blog bnyk menginspirasi saya dalam memasak .. sukses trus ya mba, n terus berkarya..
BalasHapusthanks ya mba sharingnya, senang JTT disuka, sukses ya
Hapushallo mba Endang.. salam kenal. sy mau minta bantuan, mnurut postingan tetangga mba punya pohon kari stinggi 5mtr lengkap dng buahx.. apa boleh mba mintakan sy buahx yg sudah matang?? atau saya bersedia membeli.. sy tinggal di makassar dsini tidak pernah sy temukan daun kari, saya search di google jg tdk ada toko ol yg menjual biji, smua mnjual bibit yg sudah menjadi pohon. kl sperti itu sy khawatir kl di kirim lwat expedisi akan mati. sm sperti tanaman sy yg lain layu saat pengiriman dan mati. sy mohon ya mba ksediaanx membantu saya.. makasih
BalasHapuswaduh sayang sekali saya tidak bs membantu ya mba, tetangga ini rumahnya tidak dekat dengan komplek rumah saya, dan saya terus terang jarang jalan ke daerah tersebut. Bahkan pohonny masih ada atau nggak juga saya kurang tahu, postingan itu sudah bertahun2 yang lalu. Googling saja mungkin ada bibitnya dijual online
HapusSalam mbak endang..
BalasHapusMasyaa Allaah..blognya sangat bermanfaat utk yg membaca yaa..sy baru coba utk steaknya dgn nanas..berhasil alhamdulillah.. Semoga Allah nembalas kebaikan yaa utk mbak..semoga terus semangat menebar ilmunya..;)
Halo Mba, salam kenal juga ya. Thanks sharingnya ya, senang resep JTT disuka. Amiiin atas doanya. Sukses selalu ya!
HapusSalam kenal mb Endang ^^
BalasHapussy cintaa blog JTT nya yang sangat bermanfaat ni, semoga mb Endang selalu sehat dan banyak rejeki ^___^
Halo Mba Eve, salam kenal juga ya. Thanks sharingnya ya, senang resep JTT disuka. Amiiin atas doanya yaa. Sukses selalu ya!
Hapussalam kenal mba endang..
BalasHapussaya suka skali dengan blog JTT ini, menambah motivasi untuk keep cooking! hehee, dan resepnya gampang diikutin dengan bahan-bahan yang mudah didapat di pasaran..
maju terus mba :D
Halo Mba Zainab, salam kenal ya Mba. Thanks sharingnya ya Mba, senang resep JTT disuka, sukses selalu yaaa
HapusSalam kenal mbak endang..
BalasHapusSaya terbantu dengan saus bechamel.. Anak saya suka banget..
Tapi saya kreasi menggunakan kentang panggang.. Supaya lebih gampang buat bekal anak saya..
Tapi lama" lumayan capek tiap pagi musti panggang kentang dl.. Ada tips ngga mbak supaya kentang yg sudah di panggang, bs tahan lama? Supaya bs simple pagi" waktu buatin anak bekal.. Hehehe.. Terimakasih sebelumnya mbak..
halo, salam kenal juga ya,
Hapuskentang panggang bs disimpan di freezer, asalkan dibungkus rapat. Malamnya taruh di chiller supaya lunak dan besoknya bs dipanggang sebentar agar hangat.
atau di chiller bisa disimpan selama 3 hari (tertutup rapat ya). dan panggang sebentar agar hangat
Salam mba endang, pembaca baru diblog mba ^^ resepnya memang belum ada yang saya coba karena keterbatasan waktu. Tapi resep-resepnya menarik dan enak banget mba :)
BalasHapussalam kenal Mba Yulia, thanks sharingnya ya, moga suka dengan resepnya ketika sudah dicoba yaa.
HapusSalam kenal mba..., selama ini jtt secara sadar ataupun tidak sudah menjadi rujukan tiap saya mau mempraktekan sebuah resep...belum lengkap kalau dapat resep dari blog manapun kalau belom nengok jtt. Bener kata mba...jutaan blog
BalasHapussalam kenal Mba Zaira, thanks sharingnya yaa, waah saya happy banget membacanya, senang JTT bs bermanfaat untuk pembacanya, sukses yaa
HapusSalam kenal mbak, keren banget blognya, saya coba resep bola ubinya kemarin dan wow! Dipuji nih sama suami dan anak2 padahal bahannya pakai bahan yg ada aja dirumah, hari ini mau coba fish & chips nya semoga berhasil kebetulan punya kakap fillet di freezer...makasih banget ya mbak atas resep2nya..muantep banget deh..ditunggu resep2 berikutnya ya mbak..
BalasHapussalam kenal Mba Lia, thanks sharingnya ya, senang resep JTT disuka. Sukses selalu yaa
Hapusmbak mau nanya, bikin blognya pake platform blog apa ya? lg pengen bikin blog jg nihh..
BalasHapushai mba Asa, saya pakai Blogger ya, gratis dan mudah ^_^
Hapushai mba.. liburan lagi ya, hampir sebulan resepnya ga diupdate.. ditunggu yaa..
BalasHapushuaaa, tidak liburan mb Misla, hanya kurang mood hehhehe, sudah saya update lgi yaa, thanks yaa
HapusSore Mba Endang, Terima kasih yah telah berbagi resep. Saya mau request resep SOP IKAN BATAM dong mba, pengen banget bisa masaknya. Enak banget apalagi pas hujan hujan
BalasHapusHai Mba Lusi, coba googling saja 'sop ikan batam JTT' saya sudah pernah posting resepnya ya. Kalau mau cari resep JTT googling saja Mba, plus JTT dibelakang kata kuncinya ya
HapusSalam kenal mb Endang. Saya suka dengan resep pizza gorengnya. Sepertinya mudah dan sy segera pengen praktekinnya.
BalasHapussalam kenal Mba Endah, silahkan dicoba yaa, yep sangat mudah kok ^_^
Hapushalo mba endang, salam kenal. saya dari dulu seneng liat website nya mbak. tp baru kali ini saya pingin say hi.. hikhik,, postingannya tidak hanya memberikan resep2 tapi juga memberikan banyak tips dan informasi. saya sangat terbantu sekali. terutama dalam membuat roti. bebrapa pernah sukses namun banyak yang gagal. hehe,, dan setelah itu saya jadi mulai paham tentang membuat roti. dan alhamdullah tingkat kegagalanya jadi berkurang, hehe.. makasih mba. kalo boleh saya pingin request mba,, resep ratatouille..jika mba berkenan saya sangat berterimakasih sekali.:-)
BalasHapushalo Mba Rha, salam kenal juga ya, senang resep JTT disuka dan bermanfaat. Ratatouille sudah lama pengen bkin tpi belum sempat hehehhe ditunggu saja yaa
Hapusya mba,, pasti di tunggu... maksih :-)
HapusWaduh...saya tadi salah komentar di bawah resep...sebelum membaca lebih teliti blog ini. Maafkeun mbak Endang
BalasHapusHai Mba Anjas, gak papa kok Mba, komentar dimana saja walau gak berhub gak papa hahhah, thanks yaa
HapusHallo mb endang. Suka blok ini berawal dr pencarian di google tentang seblak. Keten bangett mbak blogny . Dr kualitas gambar.dan setelah di coba memang endorse banget ...mbaaaa bagi resep garang asem versi jtt dong mba
BalasHapusHhe
hai mba Vidia, salam kenal dan thanks sudah menyukai JTT. Garang asem sudah ada resepnya, googling saja 'garang asem JTT' thnaks ya
HapusHalo, Mbak Endang... salam kenal yah.
BalasHapusada resep untuk buat sambal goreng / sambal buat cocolan ngak ya?
ditunggu responnya.
terima kasih sebelumnya.
Rgds,
VR
salam kenal mb, mungkin sambal goreng ya, coba googling 'ayam bacem JTT' disitu ada resep sambalnya. salam
HapusHalo mba endang salam kenal yah, saya sangat suka dgn blog ini, saya selalu mencoba resep disini n enak2 he... tp saya blm pernah coba buat kue kering, bisakah mba endang beri masukan kue kering apa saja di blog mba ini yang mba sukai, karena saya bingung mau buat kuker apa aja krn banyak resep kuker disini, saya sangat menunggu jawaban mba, makasih...
BalasHapushai mba ratih, salam kenal dan thanks sudah menyukai JTT. Untuk kue kering, mungkin bisa coba nastar lumer dimulut, cookies choco chips dan kismis, thumbprint cookies dengan selai strawberry. Googling saja resepnya dengan menambahkan kata JTT dibelakang kata kuncinya ya. salam
HapusSaya termasuk secret admirer blog JUST TRY and TASTE. Hari ini saya coba resep black forest JTT dan pas cake udah jadi, rasanya tu seneng banget. Saya sudah recooked banyak resep di JTT dan saya upload juga di FB, LINE dan IG saya. Jangan khawatir mbak Endang, saya selalu mencantumkan nama JTT kok. Hari ini entah kenapa saya pengen banget bilang "I thank you and JTT for making me a cooking and baking addict" Love your blog and always.
BalasHapusWarm regards,
RinaDedik ��
hai Mba Rina, thanks sharingnya dan senang sekali resep JTT disuka. Sukses yaaa
HapusSelamat malam mb Endang,
BalasHapusSaya suka sekali dg blog nya mba, resepnya mudah diikuti.
Ohya mba sy ingin tanya ttg oven.
Oven di rumah saya utk petunjuk suhu hanya berupa angka romawi I-V, jd saya bingung kalau panggang kue dg suhu tertentu.
Apakah mba bisa info, angka2 romawi tsb mengacu ke kisaran suhu brp ya mba?
Terima kasih sebelumnya.
Astrid
Pagi Mba Astrid, salam kenal ya. Thanks sudah menyukai JTT.
HapusWah sayang sekali saya kurang tahu dengan jenis oven ini ya, mungkin mba kudu googling jenis oven yang dimiliki dan pemakaiannya.
salam
Selamat siang mbak Endang. Saya suka baca blog mbak Endang sambil melirik peralatan memasak mbak Endang. hihiihi..
BalasHapusMbak Endang, bikin satu list tentang peralatan memasak punya mbak endang dong, sekalian kasih keterangan dan foto tentang peralatan memasaknya (misal oven sudah ada berapa tahun lamanya, ovennya merk apa, dll)
Terima kasih ^^
Yuliana
Siang mba Yuliana, thanks ya sudah menyukai JTT. Kalau ada waktu requestnya akan saya coba post ya mba. Sukses selalu ya! GBU! ^_^
Hapushalo, salam kenal dan thanks ya sudah menyukai JTT. Haa, ayam goreng ala KFC memang belum pernah posting, sudh berkali2 coba tapi gak maksimal ehhehhehe
BalasHapusHalo mbak Endang salam kenal.
BalasHapusSaya suka mencoba resep2 yg ada disini enak semua ihihihihi. Yang paling epik waktu kakak saya buat nasi hainan, anaknya smp bilang "enak ma kayak di restoran" ihihihihihi
Mbak, kl untuk pengganti gula diresep2 ini apa ya kira2? Kebetulan saya ada diabetes, jadi kl bikin kue paling hanya cuil dikit untuk icip aja krn masih bingung mau ganti gulanya pk apa.
Makasih ya mbak sudah mau berbagi resep
hi Mba Citra, salam kenal juga ya. thanks sharingnya dan sudah menyukai resep2 JTT. Untuk diabetes memang susah ya, karena prinsipnya semua jenis gula (gula pasir, jawa, madu,sirup jagung) mengandung glukosa dan harus digunakan dengan hati2. Mungkin bs pakai gula pengganti seperti tropicana slim, yang jelas memang harus dikurangi hehehhe
HapusIya mbak pernah coba pk tropicana slim, jadi ada sisa rasa sedikit pahit di lidah. memang harus cuil2 aja kayaknya ihihihihi. Makasih ya mbak endang
Hapussalam kenal mba Endang...
BalasHapussukses terus untuk blog super ini ya mba :-)
oh iya, saya juga nulis e-mail sama mba, mo cerita2
kl mba ada waktu, mohon dibaca ya mba..
trimaksih mba
rahma
makasih mba Endang..
salam kenal mba Rahma, thanks sharingnya yaa, senang JTT disuka, yep saya pasti usahakan untuk baca dan balas emailnya. Sukses selalu yaa
HapusSalam kenal, Mbak Endang. Saya sudah praktekkan beberapa resep dari blog-nya mbak, dan hampir semuanya sukses! hihihi.. yg belum ya roti-roti-an itu deh. Hihi.. Terima kasih ya Mbak. Oya, kalo boleh, saya penasaran sama resep Scottish Shortbread pure butter yang onde mande enaknya itu mbak. Boleh rikues untuk "dupe" nya Mbak? :) Terima kasih sebelumnya :)
BalasHapussalam kenal mba, thanks ya sudah menyukai JTT. Belum pernah coba requestnya mba, mungkin kalau ada waktu ya.
HapusMba endang salam kenal ya..aq maya..aq mau izin nyoba resepny mba ya..soale resepny mantap2... sukses ya mba..
BalasHapussalam kenal Mba Maya, silahkan dicoba ya, moga suka ya
HapusSelamat pagi mba endang.. Mba saya mau nanya donk..
BalasHapusWkt saya tester chiffon cokelat saya berhasil.. Pas teksturnya..
Tp pas saya buat lagi tdk prnh mengembang sempurna seperti pertama saya coba,, berkali2,, klo saya perhatikan saat saya memberi cream of tartar sepertinya jd kurang maksimal.. Atau ada kah langkah2 yg saya salah atau tips agar berhasil..
Mohon balasan dan masukannya ya mba endang,, terimakasih ��
Hai Mba Tata, ada banyak faktor chiffon tdk mengembang sempurna. Proses kocok, aduk, panggang, sangat berperan. Cream of tartar dimasukkan ketika telur sudh dikocok sebntar hingga berbusa2 besar, fungsinya hanya untuk menstabilkan putih telur supaya tdk mudah kempes.
Hapusmalam mbak,semiga sehat selalu dan bisa terus berkarya, mbak kalo ga salag mbak pernah posting resep mie koba atau mie bangka ya? kok ga ketemu lg mbak? lg kangen bangka
BalasHapusHalo, thanks yaa. Mie bangka kek sejenis mie ayam ya? Ada banyak jenis mie ayam di JTT, bs di googling saja ya. sukses yaa
Hapusselamat malam mba endang, saya mau tanya untuk masakan melayu 3 rasa pernah dengar tdk? keluarga besar suami orang melayu selangor, saya sering di minta masak ikan 3 rasa. Tetapi selama googling kemana mana, rasanya selalu kurang pas. Kl misal mba endang bs kasih resep dan step by stepnya saya bahagia lahir batin. hehe. makasih mba 😘
BalasHapusHalo Mba Ayu, yang pakai bunga kecombrang ya? Hmm, saya pernah buat ikan siram saus bunga kecombrang, apakah mirip yaa:
Hapushttp://www.justtryandtaste.com/2015/06/ikan-masak-bunga-kecombrang.html
hai mba Endang... sudah berulang kali saya coba buat cake resep sana sini dengan hasil bantat hancur bergelombang..akhirnya coba buat dough pizza, banana cheese cream dan kue tape yang dikukus semua ala jtt, alhamdulillah tidak ada yang namanya bantat bergelombang atau apapun itu yang bikin galau.. terima kasih banyak ya mba, meskipun ngga mahir tapi dengan resep ala jtt berasa jadi masterchef di rumah..terus berkarya ya mba!
BalasHapusThanks Mba Farida sahringnya yaa, senang resep2 JTT disuka dan sukses dicoba. Sukses yaaa
Hapusselamat siang mba Endang, salam kenal..sy hetty, mau nanya apakah resep "home made kaldu" yang mba Endang pernah buat juga cocok buat kaldu untuk mie ayam? atau mba Endang punya resep khusus kaldu untuk mie ayam? Trima kasih
BalasHapussalam kenal Mba Hetty, kaldu mie ayam bisa cek ke resep mie ayam, tapi resep homemade kaldu juga oke kok buat hidangan berkuah.
HapusMba mau tanya kalau beli buku resep mba dimana ya? Di gramed ada gak ya?
BalasHapusdi gramed dan olshop ada mba, atau kontak saja penerbit di 0821-12371881 dan 0858-19769850
HapusApa kbr mba endang
BalasHapusKabar baik
Hapusada resep bahan dasar tepung mocaf ga sis?
BalasHapus