 |
| Kembang Telang (Clitoria ternatea) |
Sekilas Tentang Manfaat Daun Kari/Daun Salam Koja/Daun Temuru
Daun Gedi, Sayuran Khas Manado
Kemangi, Si Pengharum Masakan
Apa Yang Anda Ketahui Tentang Wheat Bran?
Kluwek: Tentang, Tips Memilih & Menggunakannya
Apa yang anda ketahui tentang Saffron?
Yuk Mengenal Asam Sunti & Proses Pembuatannya!
Pepes Ikan Mas & Seputar Tentang Ikan yang Perlu Anda Ketahui
Yuk Membuat Bumbu Halus Sendiri!
Yuk Mengenal Bumbu Dapur!
Kembang Telang, Si Pemberi Warna Biru Alami
Green Smoothie dan Info Seputarnya
Cream Cheese Pound Cake dan Info Seputar Produk Dairy
Tips Mencairkan Makanan Beku dari Freezer
Sekilas Sharing Tentang Food Photography
Tips Membuat Kue, Cake & Roti:
Tips Membuat MuffinAneka Buah Kering Untuk Cake & Cookies
Tips Sukses Mengukus Cake
Tips Membuat Cake
Bagian I: Mengenal Baking Powder, Baking Soda, Cream of Tartar, Cake Emulsifier & Ragi Roti - Baking Powder & Baking Soda
Bagian II: Mengenal Baking Powder, Baking Soda, Cream of Tartar, Cake Emusifier & Ragi Roti - Cream of Tartar, Cake Emusifier & Ragi Roti
Konversi Ukuran Bahan Kue dari U.S. ke Metric
Tips Cookies Garing & Renyah (Bagian I)
Tips Cookies Garing & Renyah (Bagian II)
Buatlah Roti Anda Sekarang I: Roti pertama anda! (Pelajaran plus resep dasar roti)
Apa yang Anda Ketahui Tentang Pretzel?
Hot Chocolate Souffle (Resep & Tips)
Pandan Chiffon Cake dan Tips Sukses Membuatnya
Cream Cheese Pound Cake dan Info Seputar Produk Dairy
FAQ Seputar Pembuatan Roti
FAQ Seputar Pembuatan Muffin
Salam kenal mbak endang, terimakasih banyak tips nya, utk kue kering bagian III mana mbak kelanjutannya? Sy blm pernah buat kue kering sendiri, jd lg kumpulin senjata tips sblm perang making cookies. Ditunggu tips lanjutannya ya mbak, biar perang ku ntar menang, sukses bikin kue nya
BalasHapusHalo Mas Eric, salam kenal juga ya. Kue kering bagian III belum ada ide mau nulis apa mas hahaha, soalnya kayanya sudah semua dibagikan. Disetiap resep cookies yang saya berikan selalu saya berikan tips2nya jadi kemungkinan besar sukses deh hahhhah. salam
Hapushai mbak, senengnya bisa nemu blognya mbak endang :) pertama kali liat resep2nya langsung suka ^^ terutama resep dressing saladnya, udah browsing kmn2 kebanyakan pake mayo pdhl pgn bikin dressing yg simple & ga berat soalnya pgn bwt diet hihiii ^^
BalasHapusdi tunggu update resep2 yg simple plus enak bwt yg baru blajar masak kyx aku gini :)
halo mba Venus, thanks sharingnya ya. Senang sekali resep2 JTT disuka.
Hapusada banyak resep simple disini jadi semoga sesuai dengan selera yaa, sukses selalu! ^_^
Hi mba, salam kenal ya. Saya sebenarnya silent follower nya mba Endang loh karena semua resepnya kelihatan maknyus dan tips di setiap resep cukup banyak membantu, sampai saya membeli buku resepnya mba Endang juga loh :)) sudah komplit deh bukunya. Mba Endang ..saya cari di blog nya mba belum ada kupasan tentang macam - macam tepung ya....kalau bisa tolong di muat ya mba...merayudotcom :) makasih ya mba sebelumnya..sehat dan sukses selalu...
BalasHapusHalo Mba Ema, salam kenal ya. Thanks ya sudah menyukai resep2 JTT dan bahkan membeli buku saya ^_^
HapusUntuk ulasan tepung memang sudah berencana hendak menulis tapi belum sempat waktunya. One day akan saya post ya mba. Thanks ya. Sukses dan sehat selalu juga buat Mba ya ^_^
Hi Mba Endang...
BalasHapusMudah2an sehat selalu ya, biar tetap semangat bagi2 resep dan tips ^_^. Aku baru mau mulai tertarik bikin cake nih, boleh tau gak mb Endang pake oven apa sih untuk baking, apa pernah ada tips seputar memilih oven?
hai Mb, pengetahuan saya terbatas untuk oven ya, saat ini saya memakai oven listrik merk sico dan terkadang oven gas yang nyambung dengan kompor 4 tungku. So far sih selama oven ada pengaturan suhunya, dan ada pengapian api atas bawah cukup oke ya.
Hapusmbak endang, saya lagi nyari2 oven listrik, kalo mbak endang sendiri lebih nyaman pakai oven listrik sico atau oven gas mbak?
Hapuskeduanya sama okenya Mba karena masing2 ada plus minusnya. Asalkan kualitasnya oke hasilnya akan baik2 saja.
HapusHai mba Endang.... mau tanya nih.... mba endang pake food processor merk ap mba??? Saya mau beli food processor tp gak tau merk apa yg bagus... malah kok kbnyakan food processor utk menghaluskan mknan bayi ya bukan utk bumbu... btw resepny mba sgt membantu utk saya bikin masakan...mksh mba.
BalasHapushai mba, saya pakai merk phillips ya, tapi skrg2 ini saya jarang pakai food pro lebih praktis pakai chopper merk phillips juga yang jadi satu dengan blender phillips tipe tertentu.
Hapushalo mba endang..sy lagi hobi masak ikan tapi sy blm menemukan resep salmon yg sukses. pernah sy buat sup tapi gagal. usul dong mba..variasi resep salmon ya :)
BalasHapusdi JTT ada beberapa resep salmon mba, termasuk sup, googling saja 'sup salmon JTT'
HapusMba endang, salam kenal.ak suka bgt deh ma blog ini.nanya donk, mba endang pake merk apa sih soy sauce, n saos tiram nya.makasih -lala-
BalasHapusHai mba, salam kenal juga ya. Thanks sudah menyukai JTT.
Hapusuntuk merk:
1. soy sauce:lee kum kee
2. saus tiram : panda dari lee kum kee